नाशपाती ( PEAR )
हाँ, नाशपाती एक स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है! इसकी चिकनी, मीठी गंध और रसीले गुदे लोगों का पसंदीदा बनाती है। आइए नाशपाती के बारे में कुछ जानते हैं:
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नाशपाती वायुनाशक और शुक्रवर्धक, ठण्ड, कब्ज़ दूर करने वाली है। यह हृदय, मस्तिष्क, आमाशय और यकृत को बल देती है। कब्ज़ में नित्य प्रातः नाशपाती खाने से लाभ होता है। स्त्री के गर्भाशय से पानी निकलने लगे तो नाशपाती खिलाने से लाभ होता है।
सावधानी – नाशपाती गला बैठने और ज्वर में हानिकारक है, विशेषकर आन्त्रिक ज्वर ( Typhoid ) में।
क्या है नाशपाती?
- नाशपाती एक गिरी वाला फल है जो पेड़ों पर उगता है।
- यह सेब से मिलता-जुलता है, लेकिन आकार में थोड़ा अलग होता है – नीचे गोल और ऊपर की ओर संकरा।
- नाशपाती कई तरह की किस्मों में आती है, जिनमें हरे, पीले और लाल रंग शामिल हैं।
नाशपाती के फायदे
- नाशपाती फाइबर, विटामिन और खनिजों का अच्छा स्रोत है।
- यह पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलाने में मदद करता है।
- इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं को नुकसान से बचाते हैं।
- नाशपाती हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है।
नाशपाती का सेवन कैसे करें
- आप नाशपाती को ऐसे ही खा सकते हैं।
- इसे फलों का कटोरा बनाने में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
- नाशपाती का जूस, स्मूदी या सलाद में भी उपयोग किया जा सकता है।
कुछ दिलचस्प बातें
- नाशपाती की खेती दुनिया भर में की जाती है, लेकिन चीन और यूरोप प्रमुख उत्पादक हैं।
- नाशपाती का पेड़ 100 साल तक जीवित रह सकता है।
- एक कहावत है कि “एक रोज़ का सेब डॉक्टर को दूर रखता है”, लेकिन यह नाशपाती के लिए भी सही हो सकता है!
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